Menu Pranzo di Natale ad Assisi 
Antipasto
Tagliere di Salumi Umbri e Torta al Testo
Tagliere di Formaggi Umbri e Torta Al Testo
Crostini con Patè di Fegato
Bruschette Con l’Olio Novello
Antipasto Natalizio Vegetariano
Antipasto Natalizio
Primi piatti
Strangozzi della Casa (Crema di Funghi, Olive e Panna)
Strangozzi Della Casa al Tartufo
Pappardelle al Ragù Bianco di Cinghiale
Crespelle ai Carciofi
Strozzapreti Dell’Orto
Cappelletti in Brodo(fatti in casa)
Zuppa d’Inverno
Secondi piatti
Bollito Misto in Salsa Verde
Salsicce Umbre e Uva
Galantina di Pollo (piatto di famiglia)
Tagliata all’Olio di Spello e Rosmarino
Arista con Salsa Tartufata
Petto di Pollo in Parmigiana (piatto di famiglia)
Coniglio Farcito all’Assisana
Faraona al Coccio
Anatra All’Arancia
Strapazzata al tartufo
Contorni
Cardi In Parmigiana
Misto di Verdure al Forno
Patate arrosto
Verdura lessa
Insalata Verde o Mista
Sformatini di verdure
Menu Pranzo di Natale ad Assisi